へっぽこ調理見習いの奮闘記

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 木綿豆腐と絹ごし豆腐のカロリーは?白和えの簡単な作り方と材料も

こんにちは! 調理の仕事をはじめるまで豆腐の白和えというとハードルが高かったのですが、デイサービスのご飯で実際に作ってみてこんなに簡単に作れるんだ!と驚きました。 今回の記事では豆腐の白和えの簡単な作り方と木綿豆腐と絹ごし豆腐で...
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こしあんとつぶあん、小倉あんの栄養、カロリーの違いは?

こしあんとつぶあん、あなたはどちらが好きですか?私はこしあんです。 でもこしあん、つぶあん以外にも小倉あんがありますよね?どう違うんだろうといつも思っていました。今回の記事ではこしあんとつぶあん、小倉あんの違いを調べてご案内いたします...
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水ようかんを寒天と材料3つで作る簡単レシピ!寒天濃度とカロリーも

水ようかんは、お店で買ってくるものだとずっと思っていました。でも、自分で作らなければいけない状況があり、「えー!?」と思いながら作ったら、こんなに簡単でそれに美味しく作れるんだと驚きました。 今回は水ようかんを寒天、あんこ、水の材料3...
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