テレビ番組「ぐっさん家」で紹介された愛知県弥富市にあるレストラン【エスポワ】は、美味しいパンやライスがおかわり自由！今回ランチにお邪魔してその様子を実食レポートします！
【エスポワ】弥富・絶品パンがおかわり自由なランチ
ランチメニューは、パスタランチ1400円とメインが肉or魚のランチ1700円、
肉・魚・パスタより2品選べるランチ2300円などがあります。
今回私はメインが魚のランチ1700円を注文！
一緒にいった姉は肉ランチ1700円を選びました。
【魚ランチ1700円 ｻﾗﾀﾞ/ﾊﾟﾝ・ﾗｲｽ/ﾄﾞﾘﾝｸ付き】
この日の魚料理は「スズキのポワレ」
「ポワレ」とは、フライパンで肉や魚をカリッと香ばしく焼き上げる調理です。
【肉ランチ1700円 ｻﾗﾀﾞ/ﾊﾟﾝ・ﾗｲｽ/ﾄﾞﾘﾝｸ付き】
この日の肉料理は「豚肩ロースのコンフィ」
「コンフィ」とは肉に塩をすり込んで、ひたひたの油脂の中で低温でゆっくりと加熱した調理法です。肉の外側をカリッと焼いているので、シンプルに焼いたように見えますが、じつはとても手間をかけた料理です。
まず最初にボリューム満点のサラダがでてきます。
サラダは大きなクルトンと酸味のあるドレッシングでサッパリしていました。
そして今回のメインディッシュの「スズキのポワレ」
おかわり自由のパン3種類（ﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝ、ｿﾌﾄﾍﾞｰｸﾞﾙ、ｼｬﾝﾋﾟﾆｵﾝ）
パンはアツアツでフワフワ。おかわりにでてくるパンもあたたかかったです。
上段左のキノコ型をしたハードパン「シャンピニオン」が、個人的には一番美味でした。
シンプルな味なのに味わい深く、表面はパリパリ、中はフワフワでした。
肉料理のほうはライスを注文。
ライスもおかわり自由です。
そして最後にホットコーヒーとクルミとメープルのクッキーをいただいて、お腹も気持ちもホッコリと満たされました。
クルミとメープルのクッキーがとても美味しくて感動！
小さいながらも、一つ食べれば十分なボリュームと満足感でした。
4個160円で販売していたので、帰りに買って帰ろうかと思いましたが、売り切れでした・・・。
余談ですが、今回、資格試験に合格した私へのご褒美として姉が、ここ「エスポワ」でのランチや、テイクアウトのサンドイッチまでご馳走してくれました。
ありがとうございました！
【エスポワ】弥富の場所・店内の様子
ピンクの外観が目をひくお店は、フランスの画家モネの家をイメージ
ESPOIRエスポワ
愛知県弥富市鯏浦町（うぐいうらちょう）車東３
TEL0567－66－0700
ラ ン チ11:00～15：00（ラストオーダー14:00)
ディナー17:30～21：00（ラストオーダー20:00）
定休日 水曜日・第２火曜日
掃除のゆきとどいた日当たりのいい店内です。
ケースには美味しそうなケーキがならんでいました。
エビとアボガドのクリームサンドをテイクアウトしました。
エビの塩味がきいていて美味しかったです。
ステーキ石川（四日市）のランチは安くて絶品！リピート確定の美味しさ
コメント